日本の出店で一般的なもの。
そして北海道といえば！！でも一般的なものといえば

焼きとうもろこし

ですが、実はドイツにもあります！！！
ただ残念なのは　焼きとうもろこし　ではなく　茹でとうもろこし　という点。

しかもドイツのとうもろこしは、日本のに比べて甘みが弱い！！
一昔前に一斉風靡したハニーコーン未満の糖度です。


ま、それでも懐かしくてついつい食べてしまうのですが、困るのはその食べ方。

日本の屋台で売られているものは、とうもろこし下部の茎がそのままで、それをつかんでかぶりつくことができます。

が、ドイツのはきれいに切ってあります。

熱々の茹でたて　手に持てるわけないですよね。

で、登場するのが爪楊枝！
両側に爪楊枝を突き刺してそれを持って食べるのだけど、はっきりいってめちゃ食べづらいです。

でもその食べ方がドイツでは主流らしく、写真のようなものまで売られててびっくり。


なおやはり醤油で香ばしく焼いた焼きとうもろこしには敵いません。

先週日曜日に引き続き、また Quedlinburg のクリスマスマルクトへ行って来ました。
今回はお昼過ぎには到着だったのに、それでも駐車場は満車状態。
ここのクリスマスマルクトの賑わい振りがうかがい知れますね。

ところで今回の私の一番の目的は、この Fladen を食べること。

Fladen とは「甘くないクレープ」みたいなもので、
種類は以下のように４つあって、注文すると焼きあがった皮に具をのっけて、ちょっぴり焼いて、半分に折って渡されます。
だから食べている様子は、まさにクレープと同じ。

• 羊のチーズ・玉ねぎ・ハーブソース・ひまわりの種
• ハム・トマト・ゴマ・ハーブソース
• ゴーダチーズ・トマト・ハーブソース
• ハム・ゴーダチーズ・トマト・ハーブソース

この Fladen を売るお店の真向かいには、釜焼きのパン屋さんがあるのだけど、ここがもう毎回長蛇の列ができる人気店！

このパン　ふんわりと柔らかく焼きあがっていて、さらにパン生地の中にはさまざまなハーブも練りこんであって、パンだけで食べてもおいしいものです。
だから、パンだけを買って帰る人だって当然現れます。

ちなみに、その場で食べられるパンはこんな感じになってます。
奥の赤っぽいのが一番人気の、
　フェタチーズとトマトをあえたソース。
　手前は　唯一自分向きだった？　ハーブバター
他に、クリームチーズを載せたもの、シュマルツというアヒルの脂部分を塗ったものなど　５種類ほど売られていました。
お値段は、ハーブバターを塗ったものが２ユーロ。フェタチーズとトマトが２.５ユーロと良心的。


これら２つのお店は、マルクト広場で開かれているクリスマスマーケット内にお店があるので、開催期間中はいつでも食べられます。


他に Advent in den Hoefen で見つけた一風変わった食べ物・飲み物は
先週見たときは頭しか残っていなかったのですが、
今回は丸ごとで回っていた
　「いのしし君」

話には聞いたことがあったのだけど　売られている姿をはじめてみた
　Weisser Gluenwein
（白いグリューワイン）

そして、これは名前からして Quedlinburg がついているので、この地域で主に食べられているであろう
「Quedlinburg風きゃべつのグーラッシュ」


と、いろいろ写真には撮っているのだけど、上記３つとも食べてません。だって Fladen とパンでお腹いっぱいだったんだもの。

あと食べればよかったかな....と悔やまれるのは、生牡蠣にムール貝？